
長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì) 執(zhí)行秘書長(zhǎng)
長(zhǎng)沙市米粉經(jīng)銷協(xié)會(huì) 秘書長(zhǎng)
長(zhǎng)沙市豆制品協(xié)會(huì) 秘書長(zhǎng)
隨著零售商業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中作用的日益增強(qiáng),對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率的擴(kuò)大,零售商業(yè)已開始成為引導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)的先導(dǎo)型行業(yè)。改革開放 30 多年來,中國(guó)零售業(yè)經(jīng)歷了從小到大、從封閉到開放、從單一到多元、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的不斷發(fā)展過程。各地的零售行業(yè)協(xié)會(huì)也如雨后春筍般紛紛冒出枝芽。
長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)展也歷經(jīng)了曲折的過程,才成為如今的參天大樹,而它成立背后的故事卻鮮有人知。商界記者有幸邀請(qǐng)到長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)彭遙義,為我們講述了他與協(xié)會(huì)共同成長(zhǎng)的心路歷程。
自學(xué)成才,從餐飲行業(yè)到零售行業(yè)
時(shí)間回溯到彭遙義高中畢業(yè)那一年,因?yàn)榧依镓毨?,高考落榜后的他沒能復(fù)讀。為了解決溫飽,他只身前往外地,在一個(gè)小飯店做起了廚師。在后廚的日子,他感覺到百無聊賴,同事們下班的消遣不是打牌就是看電視,而他對(duì)這些都沒有任何興趣。當(dāng)時(shí)的彭遙義還只是一個(gè)愣頭青,卻也是一個(gè)對(duì)未來充滿激情的人,他想到了自學(xué)法律,立志做一個(gè)律師。日積月累,雖未能拿到律師證,卻也在法律方面也有了很深的造詣。
廚子們的談資很簡(jiǎn)單,無非是日常的那些抱怨,而彭遙義的這種律師理想自然成了他們口中的“白日夢(mèng)”,他卻不曾停止腳步。在后廚工作的日子里,他發(fā)現(xiàn)藥膳是新的消費(fèi)趨勢(shì),在一年的時(shí)間里,他自學(xué)了《大學(xué)中醫(yī)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》等,這為他后來進(jìn)入五星級(jí)大酒店做藥膳專廚打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

依靠前期的積累,彭遙義開起了飯店,并在短時(shí)間內(nèi)迅速擁有了幾家分店。也正是因?yàn)轱埖曜屗c米粉行業(yè)結(jié)下了不解之緣。因?yàn)樵诓惋嬓袠I(yè)的緣故,他更加深知食品安全的重要性,當(dāng)一個(gè)朋友與他談起了米粉防腐劑的問題時(shí),讓他受到了深深地震撼。在長(zhǎng)沙,人們一天就會(huì)吃掉幾十上百噸的米粉,若是不徹底解決米粉違規(guī)添加防腐劑的問題,將對(duì)人們的身體帶來很大的傷害。為此,他關(guān)掉飯店,做起了專職的社會(huì)工作者,為了米粉食品安全問題呼吁奔走,這期間的辛酸苦辣與承受的壓力只有他自己知道。
有人說他傻,有人說他狂,只有他自己知道自己在做什么。
長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的誕生
零售業(yè)是全國(guó)最先開始市場(chǎng)化、最先實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化的產(chǎn)業(yè),同時(shí)中國(guó)在世界零售市場(chǎng)中的地位也在不斷上升。但總的來說中國(guó)零售行業(yè)存在很多問題:
一是由于市場(chǎng)集中度低,企業(yè)規(guī)模小,以價(jià)格戰(zhàn)為主的過度競(jìng)爭(zhēng)格局,使得零售企業(yè)盈利能力較差;
二是業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,各種新的零售業(yè)態(tài)形式相繼出現(xiàn),業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)多元化的同時(shí),大多數(shù)企業(yè)仍以食品,百貨店為主,新興業(yè)態(tài)比重較低。
三是城市內(nèi)部區(qū)域零售業(yè)分布失衡,東西部、城鄉(xiāng)部失衡現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。這些問題同樣在長(zhǎng)沙的零售行業(yè)中存在,迫切需要一個(gè)組織的誕生來促進(jìn)這些問題的解決。
一次偶然的機(jī)會(huì),彭遙義和當(dāng)時(shí)擔(dān)任湘鄉(xiāng)政協(xié)委員的現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)李順相識(shí)了。在交談中,彭遙義得知李順從事超市經(jīng)營(yíng)十幾年,想組建一個(gè)超市協(xié)會(huì)。彭遙義記在了心里,回來深入地查閱資料,走訪企業(yè),發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)零售行業(yè)協(xié)會(huì)在全國(guó)各地很多地方都已經(jīng)存在,而零售行業(yè)協(xié)會(huì)正是以超市為主。若是在長(zhǎng)沙成立一家零售行業(yè)協(xié)會(huì),不僅可以包括超市,還會(huì)吸納眾多的生產(chǎn)商、供應(yīng)商、服務(wù)商進(jìn)來,這樣協(xié)會(huì)的力量也會(huì)更加壯大,功能也會(huì)更加齊全。

說干就干,經(jīng)過半年的籌備調(diào)研,彭遙義和李順找了6家發(fā)起單位,然而這6家發(fā)起單位都是屬于社區(qū)類超市,規(guī)模較小,主管單位領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)心協(xié)會(huì)后期難以發(fā)展壯大,要求6家發(fā)起單位中必須有2家是大型超市。直到彭遙義請(qǐng)來“新一佳”、“華潤(rùn)萬家”兩家大型超市作為發(fā)起單位,才被主管單位批準(zhǔn)成立。但是按照規(guī)定,必須要達(dá)到30家以上會(huì)員單位才能正式成立.問題也就隨機(jī)而來,大多數(shù)企業(yè)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)并沒有概念,更不用提加入了。當(dāng)時(shí)走訪四五家企業(yè)才有一家勉強(qiáng)同意試一試,大多數(shù)是拒絕的。
在湖南,人們起初對(duì)組織協(xié)會(huì)的印象不好,認(rèn)為行業(yè)協(xié)會(huì)就是政府的職能部門,沒有任何服務(wù),就是吃吃喝喝喝的地方。其實(shí)即將組建的長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)是純民間的,沒有任何的政府背景。彭遙義和李順的愿景就是想服務(wù)企業(yè),為長(zhǎng)沙市零售行業(yè)做實(shí)事。

“很多人不相信我們可以做成這件事。”談到被拒絕時(shí)的模樣,彭遙義說的最多的一句話就是不被信任。但是他們也并沒有放棄,一家一家企業(yè)的親自拜訪,耐心解說。5個(gè)月下來,終于找到了30家成員單位,在2014年1月29號(hào)長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)正式頒發(fā)證書成立。
2014年是長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)誕生的一年,也是它最艱難的一年。拿到政府批文的那一刻,協(xié)會(huì)首要任務(wù)就是發(fā)展會(huì)員。當(dāng)時(shí)主管單位領(lǐng)導(dǎo)叮囑,成立后半年內(nèi)若是沒有60個(gè)會(huì)員單位,說明協(xié)會(huì)還是不成氣候。彭遙義必須證明協(xié)會(huì)的價(jià)值意義,在各方壓力之下,半年之內(nèi)又招納了60多個(gè)會(huì)員。
在協(xié)會(huì)成立大會(huì)上,主管單位領(lǐng)導(dǎo)感性地說道“我盼了八年也沒有人出來做零售協(xié)會(huì),直到今天,沒想到讓你們幾個(gè)人做起來了,我真的十分感動(dòng)。”站在臺(tái)側(cè)的彭遙義,看著底下座無虛席的會(huì)員單位代表,偷偷抹了抹眼角的淚花,這一切都是值得的。
由“五虎”鬧長(zhǎng)沙,到萬家謀發(fā)展
在改革開放初期,長(zhǎng)沙的零售行業(yè)主要是“五虎”鬧長(zhǎng)沙的狀態(tài),由阿波羅、友誼、中山、曉園、東塘百貨幾家為首的零售商巨頭,分割著長(zhǎng)沙零售業(yè)市場(chǎng)。長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的誕生讓各大企業(yè)聯(lián)合起來,互相促進(jìn),共同發(fā)展,其樂融融。
長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)主要承當(dāng)三個(gè)方面的職能:首先是服務(wù)企業(yè),甘于擔(dān)當(dāng)企業(yè)的“服務(wù)員”,為會(huì)員企業(yè)提供有價(jià)值的專業(yè)服務(wù),包括市場(chǎng)服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)、金融服務(wù)、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)秩序規(guī)則及評(píng)審服務(wù)等有利于企業(yè)發(fā)展的價(jià)值服務(wù)。像農(nóng)產(chǎn)品義賣活動(dòng),標(biāo)桿企業(yè)參訪,采購(gòu)對(duì)接,食品安全培訓(xùn)等這些活動(dòng),都是協(xié)會(huì)一手承辦組織的。也正是被協(xié)會(huì)這種服務(wù)企業(yè)干實(shí)事的精神感動(dòng),國(guó)內(nèi)國(guó)際許多大品牌象沃爾瑪.麥德龍.大潤(rùn)發(fā).步步高也加入了協(xié)會(huì)。

企業(yè)參訪活動(dòng)
在銀行的貸款上,長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)更是為企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)提供了大力的幫助。很多零售行業(yè)的中小企業(yè)往往存在融資問題,缺乏固定資產(chǎn)。協(xié)會(huì)通過將各大會(huì)員企業(yè)聯(lián)合起來,向郵政儲(chǔ)蓄銀行申請(qǐng)了憑煙草證辦理貸款的業(yè)務(wù),即只要是本協(xié)會(huì)會(huì)員憑煙草證可以拿到3到50萬的信任貸款。后期又跟長(zhǎng)沙銀行合作,推出只要是本協(xié)會(huì)會(huì)員就可以根據(jù)企業(yè)規(guī)模辦理50萬元以內(nèi)的隨借隨還的信任貸款,一定程度上緩解了中小企業(yè)融資難的困局。
其次是規(guī)范行業(yè),勇于擔(dān)當(dāng)行業(yè)的“代言人”,從行業(yè)發(fā)展大局出發(fā),規(guī)范會(huì)員企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,提高行業(yè)經(jīng)濟(jì)利益,共享行業(yè)發(fā)展資訊,營(yíng)造平等競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,促進(jìn)長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)健康有序發(fā)展。長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)時(shí)刻關(guān)注政府政策動(dòng)態(tài),社會(huì)經(jīng)濟(jì)信息,并不定期邀請(qǐng)行業(yè)專家進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析預(yù)測(cè),從而第一時(shí)間對(duì)會(huì)員單位提供風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,讓他們掌握第一手的行業(yè)動(dòng)態(tài)。
企業(yè)參訪活動(dòng)
最后是助力政府,樂于擔(dān)當(dāng)政府的“好幫手”,溝通政府主管部門的行業(yè)管理工作,協(xié)助政府完成人才申報(bào)審核工作,參與、影響重要產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制定,對(duì)重大政策和行業(yè)問題展開研究并提出建議,對(duì)政府新頒布政策進(jìn)行宣傳、培訓(xùn)及應(yīng)用指導(dǎo)。
每年長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)都會(huì)做這樣一本冊(cè)子,上面記錄著協(xié)會(huì)每一年的工作動(dòng)態(tài)、活動(dòng)回顧、會(huì)員企業(yè)風(fēng)采等內(nèi)容。協(xié)會(huì)成立四年來,會(huì)員單位逐年增多,目前已有步步高、沃爾瑪、家樂福等210多個(gè)零售品牌入會(huì),會(huì)員門店40000多家,是長(zhǎng)沙發(fā)展速度最快、最有活力和影響力的行業(yè)協(xié)會(huì)之一。

彭遙義接受商界記者采訪
后記:
在采訪的過程中,彭遙義提出現(xiàn)在的零售行業(yè)只有電商做不久,只有門店做不大,二者必須結(jié)合。在被問到對(duì)新零售的看法時(shí),彭遙義認(rèn)為零售沒有新舊之分,只有銷售方式的不斷更新。要做智慧零售就必須降低人力成本,讓信息智慧化、智能化,從而讓產(chǎn)品來源可追溯,產(chǎn)品供給可持續(xù),產(chǎn)品質(zhì)量可保障。
打開百度輸入關(guān)鍵詞“長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)”,映入眼簾的是各種各樣關(guān)于長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)組織的企業(yè)活動(dòng),包括義賣、參訪、培訓(xùn)等。而彭遙義作為長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng),陪伴著長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同成長(zhǎng)的故事也讓我們動(dòng)容,未來相信長(zhǎng)沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)在零售行業(yè)中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧珪?huì)越來越重要,就像協(xié)會(huì)宣傳冊(cè)上寫的那樣,“有困難,找協(xié)會(huì);有能力,幫協(xié)會(huì)。”協(xié)會(huì)與企業(yè)同在。
評(píng)論
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