到底多牛逼的酒店才算的上頂級(jí)酒店?

有家酒店為了能

在200億歲的巖石邊上建一個(gè)泳池，

跟政府打了好幾年的官司，

住進(jìn)去就能在沙漠里跟銀河一同入眠，

讓貝克漢姆一家看了一眼就震撼到不行。

為了讓人在婆羅浮屠還沒(méi)開(kāi)始賣(mài)票的時(shí)候，

一睜眼就能看到全世界最美的日出，

干脆就在它旁邊蓋出了酒店，

從此變成了神殿一般的存在。

在有一座花園就不得了的威尼斯，

就能獨(dú)自霸占兩片綠洲，

打造出全水城最奢的水上宮殿。

讓堅(jiān)持不婚的王老五克魯尼征為大婚場(chǎng)地，

連臥室的天花板都是史詩(shī)級(jí)的壁畫(huà)。

這些酒店都有一個(gè)神秘的名字—“安縵”。

28年時(shí)間，它以平均每年開(kāi)業(yè)一間酒店的速度建立了30家獨(dú)具特色的頂級(jí)酒店，它們中的每一間都能讓世間最挑剔和眼界最高的人群愛(ài)得死心塌地。

甚至還催生了一批“安縵癡”：安縵一開(kāi)到哪里，金字塔尖的人群就迅速追隨到哪里?？缭搅税雮€(gè)地球，漂洋過(guò)海去睡安縵。

但是，要說(shuō)能載入史冊(cè)級(jí)別的，還是最近安縵砸下33億，花費(fèi)整整10年在上海修建的——養(yǎng)云安縵，一問(wèn)世就完全刷爆了頂級(jí)酒店業(yè)的記錄。

為了這家酒店，安縵花費(fèi)的心血已經(jīng)不僅僅是蓋樓了。他們從10年前就開(kāi)始了“最高水準(zhǔn)的動(dòng)遷行動(dòng)”，直接遷來(lái)50棟明清古宅和10000多棵古樹(shù)。

每一塊磚都是從江西的400歲的古村拆解、運(yùn)輸?shù)缴虾?，連古宅原來(lái)的朝向都絲毫不改，屋子角落不起眼的一個(gè)缸，都必須讓景德鎮(zhèn)專門(mén)燒制。

僅僅13個(gè)別墅，24個(gè)套房，卻霸占了43萬(wàn)平方米，住在這里，整片160公頃的森林公園都是你的，連最普通的套房居住面積都高達(dá)99㎡。

據(jù)說(shuō)，1月8號(hào)開(kāi)業(yè)當(dāng)晚的套房?jī)r(jià)格已經(jīng)到了9000一晚，而以后的價(jià)格也定在了6000-8000左右。

這些住進(jìn)去的人是有錢(qián)燒的嗎?還真不是。很多人就沖著安縵一句話：“我們不與任何人做比較，因?yàn)楦緵](méi)有可比性。”

大魔王級(jí)別的設(shè)計(jì)師：

不得砍價(jià)，不許催圖，不能改圖!

養(yǎng)云安縵的生來(lái)就帶著使命感，它的誕生來(lái)自一場(chǎng)即將被水庫(kù)淹沒(méi)的明清古村落的大拯救。

10年前，江西撫州要修水庫(kù)，村落里的老建筑眼看不保，兩千多年的古樹(shù)被砍伐，憂心忡忡的江西企業(yè)家馬達(dá)東，帶著一個(gè)專家團(tuán)隊(duì)把延伸幾里的10,000多棵古樹(shù)動(dòng)遷到上海。

樹(shù)是種下了，但未來(lái)一片渺茫。

2007年，安縵開(kāi)始加入這項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)極大的拯救行動(dòng)，他們決定不但要移走所有即將被砍伐的古樹(shù)，50棟明清古宅的一磚一瓦全部都要原封不動(dòng)的保留下來(lái)，而且還要讓這些建筑煥發(fā)出新的生機(jī)。

說(shuō)實(shí)話，除了安縵還真沒(méi)人敢攬下這個(gè)瓷器活，因?yàn)槭澜缱钆１频木频暝O(shè)計(jì)師幾乎全被安縵拿下了，安縵的御用建筑設(shè)計(jì)們的設(shè)計(jì)費(fèi)一般是造價(jià)的15%-20%，換句話說(shuō)如果酒店造價(jià)是1億美金，那么光是設(shè)計(jì)費(fèi)就得1500-2000萬(wàn)美金。

這次出山的大魔王Kerry Hill，更是被稱為高端酒店設(shè)計(jì)界的教父，最近的一次出山，是建造青島涵碧樓。投資人三顧茅廬的請(qǐng)他，他卻提出了三個(gè)要求：

1.甲方必須尊重原創(chuàng)，不得改圖

2.設(shè)計(jì)費(fèi)不能砍價(jià)

3.不能催促，要等有空檔才可以設(shè)計(jì)

創(chuàng)哥總結(jié)一下，就是：“ 不改!不許還價(jià)!有空再做!”這要是一般的設(shè)計(jì)師可能就算是“口出狂言”了吧?然而定下如此任性規(guī)矩，投資方還是毫不猶豫的把工程扔給了Kerry Hill，只因?yàn)樗褐?

Kerry Hill 骨子里是個(gè)極度的偏執(zhí)狂，對(duì)細(xì)節(jié)的把控到了令人發(fā)指的地步。

就說(shuō)涵碧樓的建造，Kerry Hill 團(tuán)隊(duì)在施工期間踏勘現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，拿著尺到處量，發(fā)現(xiàn)原設(shè)計(jì)的臺(tái)階高度16cm 變成 15cm。雖然誤差值有 1 公分，但老爺子覺(jué)得這會(huì)影響在踏步爬階過(guò)程的流暢度，當(dāng)場(chǎng)要求施工單位要打掉重新施作。

選木時(shí)，他又要求每塊原木桌面或椅面，面寬直徑至少要有1.3 米。就為了滿足他的要求，逼的投資方董事長(zhǎng)親自跑一趟印度尼西亞港口，到現(xiàn)場(chǎng)去挑選，最后才看上一個(gè)千年的原木。

Kerry Hill建無(wú)邊泳池時(shí)，為了做到無(wú)邊的效果，要求泳池的瓷磚必須有自然開(kāi)裂的釉結(jié)晶紋路，這種瓷磚不能量產(chǎn)，燒制過(guò)程中需要反復(fù)對(duì)比青島的天空和海水的顏色，直到挑出顏色最吻合的一款。

為了不讓高浪破壞了海岸景觀風(fēng)貌和私人泳池，在擋浪工程上大手筆的花了一個(gè)億，這是讓投資方往海里扔錢(qián)啊。

為了不讓高浪破壞了海岸景觀風(fēng)貌和私人泳池，在擋浪工程上大手筆的花了一個(gè)億，出來(lái)的效果，你就說(shuō)浪不浪。

設(shè)計(jì)鬼才加對(duì)細(xì)節(jié)的偏執(zhí)，快80歲的老爺子的作品拿獎(jiǎng)拿到手軟，而且遍及當(dāng)今全世界最頂級(jí)的度假酒店：不丹、馬來(lái)西亞、土耳其、印度、約旦、克羅埃西亞、印度尼西亞....

安縵總共31加酒店，Kerry Hill就獨(dú)攬了7家酒店的設(shè)計(jì)?？傊?，“最高水準(zhǔn)的動(dòng)遷行動(dòng)+最高水準(zhǔn)的大魔王”，養(yǎng)云安縵絕對(duì)算得上是含著金湯匙出生的。

這33億到底花哪兒了?

1. 謎一樣的選址

安縵養(yǎng)云的選址遵循了一貫的“避世”風(fēng)格，迷之選址：不在優(yōu)雅小資的法租界，不在豪宅扎堆的佘山，在閔行的馬橋鎮(zhèn)旗忠村。在宣布選址之前，就連上海人都對(duì)這片區(qū)域也不太了解，了解的馬橋鎮(zhèn)的大概也只知道他的土特產(chǎn)——豆腐干。

可這里卻是上海的人類文化正發(fā)源地，早在4000多年前，這里有三片陸地像龍脊一樣漂浮在海面，有 “龍脊之地”之稱，到現(xiàn)在，馬橋鎮(zhèn)在黃浦江上游，靠近飲用水保護(hù)區(qū)，附近都是郁郁蔥蔥的樹(shù)木，在上海非常少見(jiàn)。

把酒店建在這里，就像世外桃源一樣令人著迷。

2. 文物修復(fù)級(jí)別的老宅翻新工程

在為選址花費(fèi)了6年之后，這些人又開(kāi)始為怎么讓古建筑的每個(gè)細(xì)節(jié)都能清晰的被記錄下來(lái)操心。

從Kerry Hill的圖紙中，就能看出來(lái)為了讓贛派建筑重獲新生耗費(fèi)了多少心力。

這種浩大的工程，只有他一個(gè)人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用，于是安縵又聚齊了世界級(jí)的建筑師、設(shè)計(jì)師、園林學(xué)家、工程師以及美學(xué)家一起制定出非常詳盡的方案。精通中國(guó)古建筑的工程師和專家把一磚一瓦從江西30個(gè)村落中拆解、運(yùn)輸，再回到上海進(jìn)行重建。

遠(yuǎn)道而來(lái)的50座古建筑零件被工匠重新搭建出了26座古宅，光看一眼細(xì)節(jié)， 就知道這堪稱是一次文物修復(fù)級(jí)別的老宅翻新工程。

3.復(fù)原建筑還不夠，還贈(zèng)送出160公頃的森林。

光復(fù)原建筑并沒(méi)有讓安縵滿足，為了給入住的旅客最頂級(jí)的體驗(yàn)，他們把內(nèi)部的這座森林公園從原先20公頃增至160公頃，還建造了水梯田、蓮花池塘，以及野生動(dòng)物豐富的自然濕地。為了讓這些古樹(shù)更好的生長(zhǎng)，安縵連原來(lái)的土也一起從江西打包運(yùn)到了上海。

安縵家大業(yè)大，順便還幫住不起酒店的人建造出了一整片對(duì)外開(kāi)放的森林公園。

4. 你以為別墅就是一幢大房子嗎?Too young too simple

養(yǎng)云安縵酒店一共有13座古典別墅。以往打著獨(dú)棟別墅的噱頭的酒店雖然不少，但說(shuō)穿了無(wú)非就是一幢大房子而已。而在中式建筑史中能被稱為真正的別墅的恐怕只有北京的四合院和贛派古宅，安縵別墅群四周?chē)@著古樟樹(shù)，像極了富甲一方的古宅庭院。

最大的甚至有五臥房別墅，估計(jì)是參照古代大家族土豪的出游人數(shù)設(shè)計(jì)的，位于四周新式廂房中，更為霸氣的是當(dāng)中還有一個(gè)通透的中庭，私家游泳池和按摩池。

除了別墅，24間現(xiàn)代單臥套房的設(shè)施也毫不含糊，連普通的明庭院套房居住面積都高大99平，是全上海奢華酒店當(dāng)中居住面積最大的了，把第二名的68平方米上海柏悅遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了后面。

馬桶浴缸統(tǒng)統(tǒng)都是定制級(jí)別，泡澡的時(shí)候還能享受著窗外郁郁蔥蔥的私家園林。

我們不與任何人做比較，因?yàn)楦緵](méi)有可比性。

能把31家酒店做到個(gè)個(gè)是爆品，是因?yàn)榘部z一直放的兩個(gè)大招就是：融入和體驗(yàn)。

安縵建在哪里，就能跟哪里的建筑和環(huán)境融為一體。

建在頤和園，他是這樣的。

甚至還開(kāi)辟出一條直通頤和園的秘徑。

建在森林公園里，他又變成了一頂帳篷。

建在皇宮邊上的時(shí)候，它自己也化身成一個(gè)皇宮。

這次為了還原徽派，安縵養(yǎng)云沒(méi)有華麗的磚墻和門(mén)面，甚至沒(méi)有標(biāo)志性的白墻灰瓦，而是樸實(shí)灰磚與大塊石料。

除了融入，還有體驗(yàn)。為了做到極致的體驗(yàn)，安縵酒店的房間很少，基本上都是30多個(gè)房間，也就是說(shuō)，酒店一次只能容納70-80個(gè)客人。而安縵的入住率常年維持在35%，不怎么超過(guò)50%。就連酒店的躺椅都離得很遠(yuǎn)，幾百米長(zhǎng)的海灘上只有八九對(duì)椅子。

安縵的房間里基本上沒(méi)有電視，他們把電視都扔在酒店的倉(cāng)庫(kù)里，因?yàn)樗麄冇X(jué)得電視太影響體驗(yàn)了，電視永遠(yuǎn)沒(méi)有鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴有價(jià)值!

奮斗吧，兄弟!

為了住上花光33億的酒店，

到時(shí)候，周?chē)恼~(yú)塘，

都是你的。

主編點(diǎn)評(píng)：

盡管在酒店業(yè)，顧客服務(wù)一直是酒店取得成功的前提條件，但在當(dāng)今這個(gè)社會(huì)媒體時(shí)代，每個(gè)人都是內(nèi)容發(fā)布者，因此非凡的顧客服務(wù)能帶來(lái)更多宣傳效應(yīng)。酒店不僅應(yīng)在基本的方面做好相關(guān)工作，還要?jiǎng)?chuàng)造所謂的“討論接觸點(diǎn)”。