現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，在外就餐已成為生活常態(tài)，而在外就餐的人最關(guān)注的是食品安全，最擔(dān)心的是吃到劣制油。隨著多地出臺了食用油“禁散令”，絕大多數(shù)餐館已換用桶裝油，而一些前瞻性餐飲企業(yè)甚至選用了性價比較高的知名品牌食用油，比如金龍魚大豆油。

(圖：金龍魚大豆油)

益海嘉里旗下的金龍魚食用油因質(zhì)優(yōu)而深受廣大消費者的信賴，多年領(lǐng)銜食用油品牌口碑榜。金龍魚大豆油精選優(yōu)質(zhì)大豆，經(jīng)過國際代現(xiàn)代工藝一級精煉制成，去除了傳統(tǒng)豆油中的有害雜質(zhì)和氣味，油液清澈無沉淀，煎、炸、煮、燉、涼拌皆宜，少油煙，安全衛(wèi)生，營養(yǎng)豐富，是烹飪美味佳肴的健康選擇。

同時，金龍魚大豆油的滋味濃郁，香氣地道，非常適合烹制味道比較濃重的菜系，如東北菜、川菜等，能讓佳肴增色不少。如在烹制過程中堅持200度以下的低溫，則營養(yǎng)價值更高。同時，因為大豆油富含油酸、亞油酸，能夠降低高血壓及血管栓塞的發(fā)生，因此也成為很多家庭的用油選擇。

(圖：金龍魚大豆油)

金龍魚大豆油廣受歡迎，還因為大豆油是全球產(chǎn)量最高的油脂，因此售價親民，性價比高。不管是家用還是飯店使用大豆油，都不會增加過高成本，實為明知之選。但最后提醒，在購買大豆油時，家用和飯店用的大豆油包裝還是應(yīng)有所區(qū)別的，秉承便于儲存的原則，飯店可選擇5L大容量的，而家用則可選擇較小容量的。