聽膩了互聯(lián)網(wǎng)圈的打打殺殺，恩恩怨怨。今天跟大家講一位低調(diào)淳樸的商業(yè)奇才——茅臺(tái)教父，中國(guó)酒業(yè)骨灰級(jí)大佬季克良。

先來說幾個(gè)茅臺(tái)酒廠的數(shù)字你們感受下。

一個(gè)小鎮(zhèn)里的酒廠，市值高達(dá)4000億，公司毛利潤(rùn)達(dá)92.23%，去年收入326.60億，今年第一季度，純利潤(rùn)就飆到了48.89億!

這樣營(yíng)收能力屬于什么威力級(jí)別?

沒有對(duì)比就沒有傷害，拿互聯(lián)網(wǎng)公司賺錢能力最強(qiáng)勢(shì)的網(wǎng)易來說吧，他們第一季度的凈利潤(rùn)也才24.61億，僅是茅臺(tái)酒的一半。

這賺錢能力簡(jiǎn)直了，怪不得引得眾多投資者感慨：這才是中國(guó)最賺錢最讓人省心的公司。

如果誰當(dāng)年買了茅臺(tái)的股票肯定已經(jīng)漲瘋，不過茅臺(tái)不僅會(huì)賺錢而且投資價(jià)值也相當(dāng)高，素有軟黃金之稱。

2011年，一瓶“精裝漢帝陳年茅臺(tái)”被一位酒類收藏家以890萬成交價(jià)買走，買走，走……

沒錯(cuò)，一瓶酒就是北京一套房!全世界，如此喪心病狂的等價(jià)交換恐怕也只有茅臺(tái)和少數(shù)幾家做得到了吧，恩。

而說到底，這一切都離不開他們的酒廠老大，這個(gè)茅臺(tái)發(fā)展歷史上里程碑式人物，他被稱為“茅臺(tái)酒魂”，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼待遇。

從1983到2015年，當(dāng)了32年廠長(zhǎng)，退休時(shí)72歲高齡。(別人60退休，他72歲，不是不想，而是不能，幾度被貴州省委領(lǐng)導(dǎo)延長(zhǎng)任期。)

把茅臺(tái)廠從年收入6億干到320多億，市值4000億，他究竟怎么做到的?說起來他的人生真是簡(jiǎn)單純粹到害怕啊。

3歲被過繼給別人，大學(xué)窮得回不了家

1939年，季克良出生在江蘇南通，父母是農(nóng)民沒啥文化，而他是家中的第5個(gè)孩子，在物質(zhì)匱乏的年代拉扯五個(gè)孩子長(zhǎng)大，其中的艱辛可想而知。

3歲時(shí)，季克良就過繼給了膝下無子的姑姑，背負(fù)著兩家人希望，季克良同學(xué)努力地考上了大學(xué)。

選學(xué)校專業(yè)時(shí)，哪個(gè)離家最近，路費(fèi)最便宜就報(bào)哪，最后選的是無錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專業(yè)，冥冥之中就注定了與酒相關(guān)。

盡管路費(fèi)只要一塊二毛錢，他還是回不起家，三次寒暑假都沒回過家。

大學(xué)期間，房子被一場(chǎng)大火燒得什么都沒了，不久哥哥又病重過世，養(yǎng)母兩次闌尾炎開刀手術(shù)住院，但可憐天下父母心，這一切都被善意的長(zhǎng)輩們刻意隱瞞著，直到過去很久以后季克良才知道，成了他心里永遠(yuǎn)的遺憾。

工作分配到窮鄉(xiāng)僻壤從23歲一直干到72歲

終于等到大學(xué)畢業(yè)，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異的季同學(xué)，因?yàn)椴欢汴P(guān)系那一套，被分配到了貴州一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的小鎮(zhèn)。雖然是窮鄉(xiāng)，但好歹是鐵飯碗，季克良格外珍惜還是屁顛屁顛去了。

但是，交通差到無力吐槽，路上一共花了9天時(shí)間：從南通到上海要在船上漂1天，再到湖南株洲要火車坐2天，然后從株洲到貴陽還要2天，從貴陽到遵義還要1天，從遵義到茅臺(tái)鎮(zhèn)要3天才有一趟車!等下了車還又走了1天路才能到鎮(zhèn)里。

但迎接他們的是，貴州大山里一片低矮破舊的小廠房，周圍一片荒涼涼，赤水河邊，大山深處世隔絕，到處泥濘又坑洼，這哪里是分配工作，簡(jiǎn)直就是流放啊。

當(dāng)年的酒廠正在低谷期，效益很不好，當(dāng)時(shí)只有300多名員工，產(chǎn)量?jī)H220噸，虧損額高達(dá)84萬元。

但顧不上吐槽環(huán)境，季同學(xué)就被博大精深的釀造工廠給震住了，這哪里是課本里學(xué)的那一套，這鬼斧神工的工藝、入口醇香的口感，簡(jiǎn)直就是人類智慧的完美結(jié)晶!這是他喝過的最好喝的酒了，從那時(shí)起，季克良就給自己定了一個(gè)小目標(biāo)，先干上10年成為一名大釀酒師。

但豈止于大，季克良不僅是釀酒師，還在廠長(zhǎng)的位子上坐了33年，還被評(píng)為2015中國(guó)最受尊敬的企業(yè)家，胡潤(rùn)企業(yè)家終身成就獎(jiǎng)，額，這中間究竟發(fā)生了什么?

憑什么被評(píng)為中國(guó)最受尊重的企業(yè)家?

1從苦力干起，每天12小時(shí)，先把自己成長(zhǎng)為大師

中國(guó)酒界泰斗秦含章老先生曾講，“季克良是個(gè)全才。”一線生產(chǎn)工人則說，“那老頭什么都會(huì)，你瞞不倒他的。”

釀酒是很苦的活兒，幾乎所有的重要釀酒工序都要與炎熱連在一起：高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫蒸餾。還有修禪悟道般的漫長(zhǎng)過程：堆積發(fā)酵，入池發(fā)酵，7次取酒，9次蒸煮……文革期間，季克良被下放到車間釀酒。

一天要烤10甑酒，把糟子從窖坑里背出來。要切碎，再上甑、下甑、加曲、翻拌、收堆。一甑糟子有一噸左右，來來回回折騰20多次，總量達(dá)20噸。這意味著季克良一天要搬運(yùn)200噸的東西。

而且，釀酒用的水要到赤水河里挑?？揪剖侨斯?，每天凌晨?jī)扇c(diǎn)就要爬起來給爐子生火，忙碌12小時(shí)，到深夜才能休息。當(dāng)時(shí)的工作強(qiáng)度是現(xiàn)在的兩倍，光是干最最基礎(chǔ)的體力活他就干了3年。

很多年以后，他的品酒方式已經(jīng)出神入化，只要用鼻子一聞，就能區(qū)分出幾百種不同年份、不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同酒齡的茅臺(tái)酒，練就了一個(gè)世界上最貴的鼻子。

2臨危不亂，一切以產(chǎn)品質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)

風(fēng)雨飄搖幾百年，季克良在任50年，并不是所有時(shí)候都一帆風(fēng)順的。

1998年，亞洲金融危機(jī)爆發(fā)。包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的整個(gè)黔酒陣營(yíng)幾乎全軍覆沒，集體失語。當(dāng)年5月，季克良臨危受命，被任命為公司黨委書記。

集黨委書記、董事長(zhǎng)、總工程師于一身，這一年季克良虛歲60。在本該卸甲歸田，含飴弄孫的年紀(jì)，季克良帶著一幫老兄弟重新創(chuàng)業(yè)。對(duì)質(zhì)量上，季克良更加嚴(yán)格。他提出——產(chǎn)量服從質(zhì)量、速度服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、工作量服從質(zhì)量。

關(guān)于茅臺(tái)質(zhì)量，季克良總結(jié)了四點(diǎn)：

一是要有敬畏感，有了敬畏感，才能把事情做好;二是要堅(jiān)持以質(zhì)量為中心，把質(zhì)量工作放在第一位，不能只跟著潮流走。這是茅臺(tái)永葆生機(jī)、充滿活力的根本;三是要有點(diǎn)文化底蘊(yùn)，有點(diǎn)科學(xué)知識(shí)，堅(jiān)持用科學(xué)理論來指導(dǎo)。這是茅臺(tái)的重要財(cái)富;四是要有奉獻(xiàn)精神，甚至是犧牲精神，否則茅臺(tái)不會(huì)擁有今天的成績(jī)。

在保證質(zhì)量的同時(shí)，他開始帶頭抓市場(chǎng)跑銷售。改革開放后的市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)“好酒也怕巷子深”的年代，幾百家大大小小的酒企如雨后春筍般出現(xiàn)，老百姓的餐桌不再是一種白酒一統(tǒng)天下。

于是這個(gè)技術(shù)總工程師出身的老大，開始號(hào)召員工轉(zhuǎn)變觀念，圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)。為了給全員跑市場(chǎng)帶個(gè)好頭，季克良總結(jié)了茅臺(tái)的工藝特色，并經(jīng)媒體向社會(huì)廣泛宣傳。這在社會(huì)上引起了轟動(dòng)效應(yīng)，使得茅臺(tái)銷售直線彪升，他甚至把健康飲酒做成了上世紀(jì)末最熱門的話題之一，季克良本人也成了茅臺(tái)的活招牌。

季克良說，“從1964年大學(xué)畢業(yè)，分到茅臺(tái)一直工作到現(xiàn)在，已經(jīng)有48年時(shí)間，喝下去的酒估計(jì)兩噸吧!”對(duì)于坊間傳聞，他喝下的茅臺(tái)酒市值300多萬元，季克良笑言：“這個(gè)賬不好算，我進(jìn)廠時(shí)茅臺(tái)才3.6元/斤，而且當(dāng)年還虧損了84萬。”季克良介紹，茅臺(tái)酒廠歷史上曾經(jīng)虧損過十余年，一直到1977年以后才開始好轉(zhuǎn)。

“我工作前是不喝酒的，我父親的工作是煮酒但他不喝酒，我的子女也不喝。”季克良表示，“請(qǐng)大家不要笑話我喝了多少酒，我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行?我們品酒是為了工作。”

2011年退休的季克良“退而不休”，現(xiàn)任貴州茅臺(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng)。

3毫無私心雜念，身居寒舍，虛懷若谷

坊間傳聞，茅臺(tái)酒廠的工人年薪至少十幾萬，是很多丈母娘心中的最佳女婿人選，一聽是茅臺(tái)酒廠的就知道能開奔馳寶馬，但季克良沒什么老板派頭，從來是都是一切從簡(jiǎn)。

真正認(rèn)識(shí)季克良還是在他的家里。

與警衛(wèi)森嚴(yán)的酒廠廠房和庫(kù)房相反，他的住處沒有防盜網(wǎng)、沒有保安，如果不是親眼所見，你想象不到一個(gè)擁有近30億元資產(chǎn)、年銷售額20億元、創(chuàng)利稅10億元的國(guó)家特大型企業(yè)的老總，仍住在八十年代初建的殘舊的單元樓里，而且住房面積只有80多個(gè)平方米(這樣的房子在茅臺(tái)算得上是“貧民窟”)。臥室、書房不大，客廳也略顯擁擠，其用具中，較為特別的是一張脫了漆皮的寫字臺(tái)上的筆記本電腦，一張六十年代季克良向周恩來總理贈(zèng)送茅臺(tái)酒的照片。

1963年，茅臺(tái)酒的質(zhì)量出現(xiàn)了波動(dòng)，引起了周總理關(guān)注。季克良夫婦就是在這種背景下，作為當(dāng)時(shí)的輕工部從無錫輕工學(xué)院釀酒專業(yè)選拔的高材生來到了茅臺(tái)。到茅臺(tái)，他說的第一句話是：“對(duì)茅臺(tái)酒，我們十年之內(nèi)沒有發(fā)言權(quán)。”為了這個(gè)對(duì)國(guó)酒的發(fā)言權(quán)，他從技術(shù)員干起，拉過車、背過糟、踩過曲、除過甑，直到把茅臺(tái)酒的每一個(gè)科學(xué)的、傳統(tǒng)的工藝細(xì)節(jié)都融入自己的神經(jīng)末梢之中。茅臺(tái)人所說的他有“杏花煙雨風(fēng)骨”，就是指他這個(gè)江南人為保持和提高茅臺(tái)酒的質(zhì)量，而長(zhǎng)期付出的艱辛努力。

從1981年季克良任副廠長(zhǎng)、總工程師，到1991年任董事長(zhǎng)以來，集團(tuán)先后建了4棟高層電梯住宅樓，連不少職工都建起了小樓，而季克良一直沒搬過家。對(duì)此，他說：“夠住了就行，這不算什么事。”

他心中的事是當(dāng)年毛澤東主席說的那句話，“茅臺(tái)酒何不搞它一萬噸!”“搞它一萬噸”又是何等的難啊!因?yàn)檫@是在國(guó)酒質(zhì)量只能提高的前提下，是在酒業(yè)諸侯群起、全國(guó)白酒市場(chǎng)整體下滑之中的產(chǎn)量翻番。這方面季克良集“杏花煙雨”的細(xì)膩和“烏蒙磅礴”的魄力，在集團(tuán)員工的支持、努力下，2000年，茅臺(tái)酒終于攀上了一萬噸大關(guān)。

茅臺(tái)酒登上萬噸大關(guān)，集團(tuán)股份制改造也已完成，茅臺(tái)股票即將上市。季老總的一樁樁心事也似乎了卻，但他仍未搬家。我們不知這位集全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家、“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;獲得者、黨的十五大代表等各種榮譽(yù)于一身的董事長(zhǎng)現(xiàn)在在想什么，但我們知道貴州那地方是欠發(fā)達(dá)地區(qū)，那里尚需這樣沒有別墅、沒有大班臺(tái)的大董事長(zhǎng)。

當(dāng)年和季克良一起下放到貴州的還有他的同班同學(xué)，后來成了他的妻子，兩人一輩子恩愛，一生過得清貧，至今沒收藏過茅臺(tái)酒。季克良當(dāng)時(shí)已經(jīng)是廠長(zhǎng)和董事很多年了，但還是住在老廠的80平破舊家屬樓里，家具都還是結(jié)婚的時(shí)候買的，直到孩子太多實(shí)在擠不下才換了地方住。

而他的子女也全都按照家規(guī)沒有進(jìn)茅臺(tái)酒廠。卸任貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)職位后，季克良還是住在茅臺(tái)鎮(zhèn)?，F(xiàn)在的他有了更多的時(shí)間陪伴家人，他形容自己現(xiàn)在的生活狀態(tài)就是——“打小牌、帶小孩、打小球、喝小酒”。

“我的人生已沒有秘密。茅臺(tái)是我一生的主題，釀造國(guó)酒就要對(duì)它負(fù)責(zé)一輩子、一百年、一千年。”

“杏花煙雨風(fēng)骨，烏蒙磅礴氣勢(shì)” 他被人這樣評(píng)價(jià)。

從意氣風(fēng)發(fā)的小季到雙鬢銀絲的老季，近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)光，季克良的名字與茅臺(tái)緊緊連在一起。身為企業(yè)家的他，少了許多企業(yè)家大起大落的豐富經(jīng)歷，但是沒有人比他活的更純粹。

與酒打了一輩子交道，這個(gè)江南書生也褪去了年輕時(shí)的清苦干烈，耐得住寂寞，經(jīng)得起喧嘩，正如窖藏陳釀。